Mas era 6 e meia da manhã de ontem, domingo de eleições, e eu havia deixado minha mãe na seção eleitoral onde trabalharia; além de fazer um pouco de tempo pra poder ir votar e então retornar pra casa com o dever cívico cumprido, precisava de um bom café da manhã. Já avisei também neste blogue que Florianópolis é um lugar de merda? Enquanto na civilização você encontra lugar pra comer 24h, na “Ilha da Magia” (bota aspa nisso) a única espelunca aberta às 7h da matina de um domingo era o tal do McDonalds. Correção: 7 e 20, demorou pra abrir.

Decidi experimentar o McCafé. Era a chance de, além de tirar a barriga da miséria, experimentar um café daqueles americanos, servidos em copos grandes e com alguma coisa diferente do típico brasileiro simplista água-e-pó. Então eu cometi uma das piores besteiras que um ser humano (ou cerumano, talvez) possa cometer: tomei café no McDonalds.

Paguei DEZ REAIS por um projeto, uma planta-baixa, de sanduíche de ovo e bacon e um capuccino travesti. Dez mangos por algo que era ruim, não encheu a barriga e ainda ajudou na minha criação de úlcera estomacal que eu estou a desenvolver com o passar dos anos de puro estresse com estabelecimentos horrendos.

O café é uma porcaria. De Capuccino não tem nada. De café menos ainda. Mal e mal podemos descrevê-lo como um café-com-leite de hospital público, uma água de barrela sem tamanho. Ralo, fraco e sem gosto. Só era quente, mas era só o que faltava mesmo estar frio. E por pouco não ficou, já que esperei quase vinte minutos pelo…

… McMuffin. Um misto de pão velho com ovo sem sal e bacon sem gosto. Sério, o bacon não tem gosto de nada, nem sal tinha. Extremamente recomendado para hipertensos não fosse a gordura do ovo, tão recriminada nos modestos “Xis”, e tão presente nas minhas mãos que ficaram fedendo a este quitute dos infernos até fazer uma refeição decente: uma coxinha na padaria das redondezas.

Café da manhã no McDonalds: McCafé is a post from: Blog do Becher

Ênfase na propaganda do seu Tonico, vizinho que entrega Gás e Água Mineral

Então esta é a geladeira aqui de casa. Na frente, um convite de aniversário — virou moda agora convite de aniversário de criança com ímã de geladeira –, uma mensagem do movimento de irmãos que meus pais participam na igreja e duas imagens de Nossa Senhora Aparecida. Talvez seja pra abençoar a comida, sei lá. Deve ajudar, estamos comendo bem! Na lateral, propagandas de pizzarias, hot-dogs, xis e concorrentes do seo Tonico.

Mas eu queria mostrar o interior dela, em especial um líquido divino, uma verdadeira panacéia das bebidas: o Guarah.

Eu tinha experimentado a nova bebida da Antárctica semana passada no Meu Cantinho, um rodízio de massas aqui da cidade. Durante a semana passei num supermercado e comprei mais duas unidades pra ter uma segunda opinião e hoje retornei ao mesmo estabelecimento para comprar um pequeno fardo com 12 unidades, talvez para uma décima segunda opinião.

Não precisa. Eu já tinha tomado todas as marcas de águas saborizadas, tinha feito refrigerante de baixa caloria em casa e até a Renata fez uma análise explicando que as águas saborizadas não engordam. Tenho know-how. Por isso, posso afirmar que o Guarah a partir de hoje não sai mais da minha geladeira, a não ser para o meu estômago.

Primeiro porque ela é ao mesmo tempo leve e bem gaseificado. Parece que você realmente está tomando um refrigerante. E segundo porque ele não deixa aquele gosto horrível de aspartame na boca, aquela sensação que você tomou cafezinho da empresa com adoçante. Perfeito.

É uma água mineral mais gostosa, que não engorda, que não vai me trazer uma diabetes precoce e nem tem gosto de bebida de gordo.

Minha geladeira, a partir de hoje, está lotada de Guarah is a post from: Blog do Becher

O que fazer com essas sobras de chocolate?

Eu tenho a resposta pra você, querido olho-grande: você vai fazer uma sobremesa para o almoço de páscoa, um estrogonofe de ovo de páscoa, ou simplesmente strogonoff de chocolate.

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata de creme de leite;
• 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
• 3 claras de ovos;
• pedaços de chocolate (ovos quebrados, bombons, granulado);
• 100 g de gelatina incolor e sem sabor;

Como é o modo de preparo

Deixe a gelatina pronta. Dissolva a gelatina em pó em 200ml de água quente e outra porção em água fria. Num outro pote, coloque a gelatina que acabou de fazer juntamente com o leite condensado e o creme de leite. Enquanto isso, você derrete o chocolate em banho maria e junta ao restante da mistura.

Depois disso, bata as claras dos ovos juntamente com o açúcar (ficará uma espécie de suspiro). Coloque-o numa travessa e junte o recheio (chocolate). O seu strogonoff de chocolates fica descansando na geladeira por 4 horas.

Tempo suficiente pra você pegar o que sobrou da comilança matinal no almoço, servindo como sobremesa daquele churrasco típico do almoço pascal.

Strogonoff de Chocolate (Ovo de Páscoa) is a post from: Blog do Becher

Entretanto, acho que pode-se dar uma enjambrada fazendo um ovo de chocolate mais fino e colocando uns Sonhos de Valsa dentro do ovo. Sei lá, eu faria isso. Dá no mesmo. Afinal, vocês já viram os preços de ovos de páscoa no supermercado? Tive hoje no Angeloni aqui de Florianópolis e meu cartão de débito estranhamente teve uma crise de tosse dentro da carteira. Tive que dar um copo de água pro coitado que ficou assustado com os R$29,90, R$25,90 e até R$39,90 por míseros 200 ou 300 gramas de chocolate de grife.

Caso você já tenha desistido de fazer um ovo “original” em casa, deixo com vocês receitas de ovo de páscoa trufado, ovo de páscoa mesclado e ovo decorado e recheado com nozes.

Mas se você é daqueles que pode pagar uns trocos a mais e fazer a alegria da criançada na páscoa, compare os preços de Ovo Sonho de Valsa no JaCotei.

Receitas de Ovos de Páscoa e o Sonho de Valsa is a post from: Blog do Becher

Mas num dia de verão, se você não tiver bebida de macho por perto, você não for pobre o suficiente para comprar aquela garrafinha azul ensebada de água mineral ou rico o bastante para se entupir de refrigerante de qualidade em doses cavalares, você pode muito bem experimentar o H2OH.

E o CBT se reúne novamente para ajudar nessa tarefa. Você definitivamente aboliu água e refri e está se abastecendo única e exclusivamente de H2OH, Aquarius, Neutra, mas tá começando a pesar no bolso. Aprenda conosco a fazer todas estas bebidas em casa.

Receita de H2OH de Limão

Ingredientes

• Sprite Zero velho
• Água mineral
• Gelo

Modo de preparo

Pegue a Sprite Zero, aquele que está estacionado na sua geladeira há pelo menos uma semana, e adicione uma medida num copo de drink, daqueles altos. Preencha 75% do copo com o refrigerante velho. Agora adicione água mineral e gelo para completar o copo.

Receita de Aquarius Orange

Ingredientes

• Fanta Laranja do dia seguinte
• Água Mineral
• Gelo

Modo de Preparo

O Aquarius Orange é um produto The Coca-Cola Company, e como os produtos da Coca são, na minha opinião, melhores que os da Pepsi, ou seja, são menos “xaropes” e mais consistentes no sabor, a Fanta deve APENAS ter sido sobra de um dia, não de uma semana como o Sprite da receita anterior. Você pode consumir a Fanta no almoço de domingo e prepar o seu Aquarius Orange na segunda pela manhã quando você for para o trabalho. Preparado de igual forma ao H2OH, junte a Fanta, água e gelo. Não agite, claro. Isso não é um coquetel, daqueles que viadinho toma.

Como fazer água saborizada (H2OH, Neutra, Aquarius) em casa is a post from: Blog do Becher

Já estava ficando contente, porque pela primeira vez a Pepsi lançou algo que preste. E já que seu refrigerante de cola é um xarope travestido, que pelo menos tivéssemos um meio-termo não muito calórico entre água mineral e refrigerante. Ou, ainda, uma opção de bebida pra quem não é pobre o suficiente pra se embebedar de água ou rico abastado financeiramente o bastante para consumir “refri” o dia inteiro, em doses cavalares.

Acessando o site da H2OH, você fica até com água na boca quando vê as receitas indicadas pelo fabricante para deixar a água saborizada ainda mais gostosa.

H2HO + Abacaxi + Hortelã

Ingredientes

• 2 rodelas de abacaxi em pedaços
• 5 folhas de hortelã
• H2HO Limão
• Gelo

Misture tudo. Simples assim.

Águas Saborizadas – H2OH! is a post from: Blog do Becher

Se você querido leitor acha que este blog não é também um blog gastronômico e está pensando em incrementar sua páscoa sem gastar muito, quer ganhar uma graninha extra ou tá afim de dar uma diversificada em mais uma festa cristã, aqui vão algumas receitas de ovos e pratos para a páscoa:

• Ovo de Páscoa Crocante
• Ovo de Páscoa
• Bacalhau de Páscoa
• Biscoito de páscoa
• Ovo de páscoa Decorado e com nozes
• Ovo de Páscoa mesclado

Que tal ver os preços de Ovo de Páscoa Sonho de Valsa? Estão na promoção!

Receita de ovo de páscoa is a post from: Blog do Becher